সুরিমি এবং ডিম দিয়ে স্যামন পাই

প্রস্তুতি

1. একটি ছোট saucepan মধ্যে, যোগ করুন তিনটি ডিম এবং আমরা সেগুলি রান্না করার জন্য রাখি। যখন এটি ফুটতে শুরু করে, আমরা গণনা করি 12 মিনিট এবং আমরা তাদের জল থেকে বের করে আনলাম। আমরা তাদের শীতল করি।

2. আমরা পছন্দ করি একটি বরই কেক টাইপ ছাঁচ, প্রায় 22 সেমি লম্বা। আমরা স্মোকড স্যামন দিয়ে এটিকে আবরণ করি, আমরা সমস্ত পক্ষকে আবৃত করব যাতে কোনও খালি স্থান না থাকে।

   

3. একটি কাটিং বোর্ডে, সূক্ষ্মভাবে কাটা সুরিমি 300 গ্রাম। আমরা তিনটি সূক্ষ্মভাবে কাটা সিদ্ধ ডিম.

4. আমরা এটি একটি বাটি মধ্যে রাখা এবং মেয়োনিজ এবং সঙ্গে এটি মিশ্রিত কেচাপ দুই টেবিল চামচ।

5. আমরা ছাঁচের নীচে পাউরুটির দুটি স্লাইস রাখি। আমরা প্রস্তুত মিশ্রণ অর্ধেক যোগ করুন প্রথম স্তর.

   

6. আমরা উপরে রুটি দুটি স্লাইস রাখুন এবং বাকি সুরিমি মিশ্রণ। আমরা পাউরুটির দুটি স্লাইস রাখতে ফিরে আসি।

   

   

7. আমরা ধূমায়িত স্যামন সঙ্গে আবরণ, যাতে এটি সব দিক এবং কোণে আচ্ছাদিত হয়। প্রয়োজনে পুরো কেকটি হাত দিয়ে ভালো করে কম্প্যাক্ট করুন। সেটিং শেষ করার জন্য আমরা এটি প্রায় এক ঘন্টার জন্য ফ্রিজে রাখি।

8. আমরা unmold এবং আমরা পরিবেশন করতে পারেন. আমরা অংশগুলি তৈরি করতে একটি খুব ধারালো ছুরি ব্যবহার করব।