সুস্বাদু এসকালিভাদার সাথে পাফ পেস্ট্রি

প্রস্তুতি

1. ওভেনে যেতে পারে এমন একটি ট্রেতে, রাখুন বেগুন অর্ধেক কাটা এবং খোলা এবং বিভক্ত লাল মরিচ বেশ কয়েকটি বড় টুকরায়। আমরা যোগ লবণ এবং জলপাই তেল একটি স্প্ল্যাশ.

2. আমরা এটি চুলায় রাখি 220° উপরে এবং নিচে তাপ সহ. আমরা এটি প্রায় বেক করা যাক এক্সএনএমএক্স মিনুটোস।

3. আমরা একটি ট্রে প্রস্তুত করি যা বেকিং পেপার দিয়ে ওভেনে যেতে পারে। আমরা প্রসারিত পাফ প্যাস্ট্রি শীট বেকিং কাগজে এবং অর্ধেক শীট কাটা. আমরা এটি চূর্ণ টমেটো দিয়ে ছড়িয়ে দিই।

4. যদি আমাদের বেগুন এবং লাল মরিচ বেক করা থাকে তবে আমরা সেগুলিকে স্ট্রিপগুলিতে কাটতে এগিয়ে যাই। আমরা থেকে চামড়া অপসারণ বেগুন এবং আমরা এটি স্তরিত টুকরা মধ্যে কাটা. আমরা প্রসারিত মরিচ এবং আমরা মাঝারি পুরু রেখাচিত্রমালা মধ্যে এটি কাটা. আমরা এটি পাফ প্যাস্ট্রিতে রাখি।

5. অর্ধেক কাটা anchovies এবং চেরি টমেটো যোগ করুন। আমরা সবুজ জলপাই দিয়েও সাজাব।

6. আমরা প্রস্তুত 200° এ ওভেন আপ এবং ডাউন তাপ সহ. এটি গরম হয়ে গেলে, আমরা এটি চুলার কেন্দ্রের অংশে রাখি। আমরা এটি মধ্যে রান্না করা যাক 12 থেকে 15 মিনিট।

7. আমরা এটি প্রস্তুত হলে, আমরা জলপাই তেলের একটি স্প্ল্যাশ যোগ করুন এবং পরিবেশন করুন। এটি গরম বা ঠান্ডা নেওয়া যেতে পারে।