শাকসবজি, হ্যাম এবং ডিমের টিম্বাল

প্রস্তুতি

1. আমরা আলু খোসা এবং আমরা তাদের ধুয়ে ফেলি। ইচ্ছাশক্তি পাতলা টুকরা এবং সেগুলি ভাজার জন্য একটি বড় কড়াই গরম করুন। তেল গরম হলে আলু দিয়ে বাদামি করে ভেজে নিন। একবার হয়ে গেলে, আমরা সেগুলি বের করে, ড্রেন, লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন করে আলাদা করে রাখি।

2. আমরা কাটা পাতলা রেখাচিত্রমালা মধ্যে পেঁয়াজ এবং মরিচ. একটি বড় ফ্রাইং প্যানে, তেলের একটি স্প্ল্যাশ ঢালা এবং সমস্ত সবজি ভাজুন। এক চিমটি লবণ যোগ করুন এবং তাদের বাদামী হতে দিন।

3. একটি ট্রে প্রস্তুত করুন যা চুলায় যেতে পারে এবং রাখতে পারে চার পেস্ট্রি রিং. বেসে আমরা উপরে আলু এবং সবজির একটি স্তর রাখি।

4. আমরা কাটা টুকরা মধ্যে Serrano হ্যাম এবং আমরা এটি দ্বারা করা সবজির উপরে। আমরা একটি ডিম খুলি এবং টিম্বলের কেন্দ্রে এটি কাঁচা রাখি।

5. আমরা এটি চুলায় রাখি 200° প্রায় 10 মিনিট. এটি প্রস্তুত হলে, আমরা কাঠামোটি আনমল্ড করে এবং আমরা এর সাথে সজ্জিত করতে সক্ষম হব কাটা পার্সলে এবং পার্সলে এর sprigs. প্লেটের একপাশে এক চামচ টমেটো সস রাখব।