কুর্জেট এবং রান্না করা হ্যাম সহ আলু অমলেট

প্রস্তুতি

1. আমরা আলু খোসা ছাড়ি। কুচি ভালো করে ধুয়ে নিন।

2. আলু এবং জুচিনি উভয়ই কেটে নিন।

3. আমরা একটি ফ্রাইং প্যানে প্রচুর পরিমাণে সূর্যমুখী তেল রাখি, যখন এটি খুব গরম হয়, আমরা কুর্গেটস এবং কাটা আলু রান্না করি।

4. সেগুলি ভালভাবে সিদ্ধ হয়ে গেলে, একটি স্লটেড চামচ বা প্যাডেল দিয়ে উভয় উপাদানগুলি সরিয়ে একটি পাত্রে রাখুন।

5. অন্য একটি থালায় ডিম বিট করুন এবং কুচি এবং আলুর সাথে আমাদের বাটিতে ফেটানো ডিম যোগ করুন। আমরা পাত্রে রান্না করা হ্যামও রাখি।

6. একটি প্যানে টর্টিলা নুন এবং দই, দুই পাশে।

7. এটি আপনার পছন্দ মতো গরম, গরম বা ঠান্ডা পরিবেশন করা যেতে পারে।