জুচিনি চিংড়ি এবং টুনা সঙ্গে স্টাফ

প্রস্তুতি

1. আমরা প্রথমে ফিলিং করব। আমরা খোসা ছাড়ি পেঁয়াজ, আমরা অর্ধেক নিতে এবং ছোট টুকরা করা।

2. একটি বড় ফ্রাইং প্যানে দুই টেবিল চামচ তেল দিয়ে গরম করুন। এটি গরম হলে, যোগ করুন খোঁচা চিংড়ি পাশেই রসুন গুঁড়া এবং এক চিমটি লবণ। আমরা কেবল তাদের কয়েকটি পালা দিই এবং প্যান থেকে সরিয়ে ফেলি। আমরা তেল ছেড়ে।

3. আমরা ভিত্তি প্রস্তুত করি courgettes এবং আমরা তাদের ফাঁপা হবে. আমরা ছোট বল তৈরি করতে একটি চামচ বা একটি বিশেষ চামচ দিয়ে নিজেদের সাহায্য করব।

4. ফিলিং নিন এবং এটি সূক্ষ্ম কাটা। আগের ফ্রাইং প্যানে একটু বেশি তেল যোগ করুন, যোগ করুন পেঁয়াজ কাটা এবং ঠান্ডা হতে দিন।

5. তারপর আমরা যোগ সামান্য লবণ দিয়ে একসঙ্গে স্টাফিং. আমরা এটি নরম না হওয়া পর্যন্ত রান্না করব।

6. এর দুই টেবিল চামচ যোগ করুন আটা, আমরা পালা একটি দম্পতি দিতে এবং দুধ গ্লাস ঢালা. আমরা এটিকে রান্না করতে দিই এবং নাড়া না দিয়ে যতক্ষণ না আমরা দেখতে পাই আমাদের কী করা হয়েছে একটি বেচামেল

7. এর ক্যান যোগ করুন তেল এবং চিংড়ি মধ্যে টুনা যে আমরা আলাদা ছিল. সরান, মাত্র 1 মিনিট রান্না করুন এবং আলাদা করে রাখুন।

8. একটি পাত্রে courgettes রাখুন এবং তাদের আবরণ প্লাস্টিকের ফিল্ম সহ মাইক্রোওয়েভ নিরাপদ আমরা মাইক্রোওয়েভ প্রোগ্রাম পূর্ণ শক্তিতে 9 মিনিট.

9. আমরা তাদের বাইরে নিয়ে যাই এবং তাদের একটু ঠান্ডা করি, আমরা প্রোগ্রাম করি 200 ° এ চুলা।

10. courgettes পূরণ করুন, যোগ করুন গ্রেড পনির এবং চুলায় বাদামী করে রাখুন। আমরা দেখতে কয়েক মিনিট অপেক্ষা পনির gratin হয়. আমরা তাদের পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত করব।